最近は朝早く起きてつくりかけの店舗を改装しています。
朝は涼しく捗りますが、8時を過ぎると暑くなってきて、もう寝たくなります。
そんなときは、夕方まで待ってから再開です。
でも夕方は波が良いので早々終わりにして波乗りに行きます。
そんなことで、物事進のかあ!?と言う感じですが、
実はこの方が集中できてとても良いのです。
そんな僕らのお店も、あともう一歩のところまで来ました。
9月中にはオープンできそうです。
ケーキ、クッキー、スコーン、グラノーラを中心に
有機的な食材とライフグッツを扱うお店です。
もちろん海を眺めながらゆったり
美味しいコーヒーやハーブティーも
店内で飲めるようにします。
ご期待ください。
To Kannma Family
返信削除よい雰囲気になってきましたね。心地よさが伝わって来ます。9月後半にそちらへ行きます。会えるのを本当に楽しみにしています。Eisuke,Tino